《轻工学报》杂志由河南省教育厅主管,郑州轻工业大学主办的学术性期刊。自创刊以来,杂志始终立足轻工业手工业科技前沿聚焦国内外轻工业手工业发展动态,致力于打造集学术研究、技术交流与行业资讯于一体的高端传播平台。
《轻工学报》栏目主要设置有生物科学与工程、烟草科学与工程、材料与化学工程、电气与控制工程等多个栏目。杂志选题新颖,视角前瞻,既关注基础理论研究,也重视应用成果,兼顾学术深度与传播广度,具有信息量大、时效性强、实用性突出的特点,荣获 "Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、北大图书馆收录期刊" 等荣誉。
基于HS-SPME-GC-MS的浓香型白酒窖泥中可培养Clostridium spp.挥发性代谢物成分分析
关键词:浓香型白酒 窖泥 梭菌 顶空固相微萃取-气质联用 挥发性代谢产物
浓香型白酒窖泥中“增己降乳”原核微生物群落多样性解析
关键词:窖泥微生物 高通量测序 浓香型白酒 群落多样性
市售夏黑无核葡萄果表微生物多样性研究
关键词:夏黑无核葡萄表皮 微生物多样性 高通量测序病原菌
多巯基阳离子共聚物合成与凝胶化反应研究
关键词:阳离子共聚物 巯基 二硫键/离子键协同作用 巯基-迈克尔加成 水凝胶
高弹性双网络水凝胶的制备及其性能研究
关键词:双网络水凝胶 氧化/还原引发 丙婦酸 高弹性凝胶
水凝胶在缓/控释肥料中应用的研究进展
关键词:水凝胶 超吸水高分子 保水缓/控释肥料 复合凝股 原位包埋 天然高分子
不同酶解条件对烟叶蛋白水解度和抗氧化性的影响
关键词:废弃烟叶 烟叶蛋白多肽 酶解 抗氧化性 水解度 清除率
卷烟烟气中性香味成分的半制备HPLC分离与GC-MS测定
关键词:半制备高效液相色谱分离 气相色谱-质谱联用 卷烟烟气 中性香味成分
烟叶中西柏三烯-4,6-二醇降解产香菌的分离与鉴定
关键词:西柏三稀-4 6-二醇 分离鉴定 降解率 金合欢醛 新鞘氨醇杆菌
天然烟用添加剂的开发与应用研究进展
关键词:天然烟用添加剂 增香 保润 致香成分